找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
發表文章前請先閱讀相關版規尊貴會員無限下載附件認識好友、聊天,分享生活趣事
航海王三上催眠中出世紀帝國中文無碼 ge
meyd901sorceresfc2milf's p愛欲之塔驚呆了mg

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

[繁]轉生貴族憑鑑定技

[繁]戰隊大失格02-

(4月新番)[繁]夜櫻家

[繁]怪物轉生 Re:Mons

(4月新番)[繁]神明渴

[繁]我的英雄學院 Mem
美味食譜食店及飲食討論健康飲食廚藝烹飪世界美食討論零食討論品茶茶藝咖啡
紅酒白酒及其他酒類
樓主: adsads123123
打印上一主題下一主題

[求助]炒飯[複製鏈接]

cchihfu 該用戶已被刪除
16
發表於 2016-10-31 02:06 PM|只看該作者
炒飯要到粒粒分明,有三要訣
一是熱,鍋子要熱,飯要熱,才能讓飯粒表面夠乾
二是油,油可導熱同時分離,所以油量要夠,但不是一次加入,而是分次加
三是間料,可能是蛋或是冷凍三色料,在翻鍋的過程能加速飯粒的分離
對於新手炒飯而言,火用中小火,炒一面,再翻下一面
用壓、翻的方式,分次加油讓它吸收,炒到飯粒會跳舞就可以了

使用道具檢舉

cchihfu 該用戶已被刪除
17
發表於 2016-11-20 10:42 AM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
飯要炒散,
要用熱及油
中小火加熱,再分次加油
每次等飯吸收後,再加油
同時翻炒將其弄散
要有點耐心
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

使用道具檢舉

ss070823 該用戶已被刪除
18
發表於 2016-12-4 03:17 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
炒飯最難掌控的是油的量跟火侯
太大容易焦
太小容易糊
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
1448
積分
150 點
潛水值
13240 米
19
發表於 2016-12-4 11:37 AM|只看該作者
不知道樓主做的是什麼炒飯,只知道要用隔夜飯炒
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
1712
積分
114 點
潛水值
34360 米
20
發表於 2017-1-19 05:22 AM|只看該作者
用隔夜飯
或你覺得比較乾的飯
用阿基師教的用蛋黃先跟飯混和均勻
會吸收飯的水氣
再來就是炒的時候可以壓散他們




若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

使用道具檢舉

帖子
790
積分
1 點
潛水值
468 米
21
發表於 2017-1-20 11:32 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
用冷飯炒也是一種技巧
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

使用道具檢舉

doraemon1501 該用戶已被刪除
22
發表於 2017-1-21 06:12 PM|只看該作者
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
煮飯的時候水放少一點

或者使用冰過的隔夜飯

比較不會黏
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。

使用道具檢舉

ertyu1007 該用戶已被刪除
23
發表於 2017-3-30 09:39 PM|只看該作者
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。
我都水加一點點然後油多 因為加太多水真的會糊掉

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
890
積分
109 點
潛水值
47382 米
24
發表於 2017-4-5 12:09 AM|只看該作者
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

   鍋子要夠熱,

   不夠熱米飯會在入鍋時吃油進去,

   然後就變糊不好弄散了

使用道具檢舉

hycwc88 該用戶已被刪除
25
發表於 2017-4-8 12:45 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
曾淑婉 發表於 2016-10-27 12:17 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

油放多一點    我看我爸爸在炒     都有放水ㄟ   
希望答案  對你有幫助

炒飯看似簡單,其實要炒得粒粒分明,也是一門學問,我的訣竅,是不用鍋鏟去翻炒,而是用筷子去攪動,飯就不易黏在一起。...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員





所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

若望春原 該用戶已被刪除
26
發表於 2017-4-8 08:35 PM|只看該作者
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。
隔夜飯比較不黏鍋 或是 飯一杯 水八分滿就好
煮出來的飯就比較適合炒飯
重點是熱鍋 熱油 下去
飯才不會黏鍋
但是 太高溫 又會燒焦
所以溫度拿捏是一門經驗!!
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部