[學習受苦的日子 ] [佚名] [網路文章]

【標題】：學習受苦的日子
【作者】：佚名
【轉載地點】：網路文章
【文章內容】：
我剛來美國的時候，在維吉尼亞遇見一位中國廚師。他是由醫院請假出來的，左手腕仍纏著厚厚的繃帶，很客氣地對的說：「聽說您代表國內出來做文化工作，按說應該做幾道好菜請你品嚐，偏偏手受了傷，醫生說以後很難拿重的東西了！」
我問他受傷的原因，他說都是因為自己不注意，常用一隻手端很重的炒菜鍋，長時間下來，手腕關節改了形。

當我為他歎息時，他苦笑說，比起另一個中國留學生還好。那個學生到他餐館打工，他叫學生去端爐上的一個鍋子，話還沒說完，學生便衝過去把鍋端起來，這時才驚覺那鍋裡竟是滾盪的油，要鬆手，油必然潑在身上，咬著牙慢慢將鍋裡竟是滾燙的油，要鬆手，油必然潑在身上，咬著牙慢慢將鍋放下，雙手已經嚴重灼傷，而且傷到了筋骨，幾乎半廢了。

「怎麼連熱油鍋表面不冒熱氣不知道？」

廚師歎氣：「在家裡嬌生慣養壞了！像是籠裡的鳥，放出去自己沒辦法生活。可是來美國留學，誰能不打工呢？結果什麼都不懂，出事的不止他一個啊！父母在家裡不教他們做，豈不是害了子女嗎？」

最近為我們裝修的老闆也說，曾有個留學生到他那裡打工，他叫學生去拿石膏板，學生歪著身子，一次硬抬兩塊，豈知因為使力的方法不對，半邊脊椎受到過大的壓力，沒多久就軟骨突出，無法再幹重活。於是改叫他鋪地磚，卻又鋪不久，便舊傷復發，站都站不起來，只好把他辭了。

「據說這毛病會跟他一輩子！」老闆說：「怪得了誰呢？人家一次抬四塊都成，重要的是用力的方法要對，只怪他以前什麼重活都沒做過，所以連筋肉該怎麼用都不懂，一定是家裡籠壞了！」

『父母在家裡不教他做！』『一定是家裡寵懷了！』他們責怪的都是受傷者的父母，使我不得不檢討對你的教育方法。
...

瀏覽完整內容，請先 註冊 或 登入會員