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[轉載]鐵板蛋包飯[複製鏈接]

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樓主
發表於 2007-12-22 12:44 PM|只看該作者|倒序瀏覽



所需材料:


大裡肌豬肉 ... 100克
洋蔥 ... 250克
蛋 ... 2個
飯 ... 2碗

調味料
黑胡椒 ... 1/2茶匙
蕃茄醬 ... 3大匙
沙拉油 ... 2大匙
低鈉鹽 ... 1/2茶匙
太白粉 ... 1/2茶匙

調味料(A)
醬油 ... 1茶匙
香油 ... 1茶匙

作法步驟:
1. 大裡肌肉切丁加A醃五分鐘,洋蔥切丁。
2. 每個蛋加鹽和調好的太白粉打散煎成蛋皮,煎好兩張備用。
3. 油熱後先炒洋蔥及肉丁,六分熟時倒入飯一起炒,加蕃茄醬及蠔油膏調味,灑上黑胡椒。
4. 炒飯盛在盤中,上覆蛋皮,蛋皮上淋一些蕃茄醬即可食用。
...
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vvncc 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2007-12-27 12:27 AM|只看該作者

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redevane 該用戶已被刪除
3
發表於 2007-12-27 12:41 AM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
看起來好好吃的樣子><
我超愛蛋包飯的~
尤其蛋還半熟的蛋包飯:03:

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hisang0627 該用戶已被刪除
4
發表於 2007-12-27 01:01 AM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
感覺超好吃!!

一定要去試試!!
感謝大大分享
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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dadada9999 該用戶已被刪除
5
發表於 2007-12-27 08:59 AM|只看該作者
感覺好像蠻好吃的
改天來是做看看
謝謝尼的分享




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tennyblue 該用戶已被刪除
6
發表於 2007-12-27 09:23 AM|只看該作者

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