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枸杞別名向陽草,做菜入藥兩相宜。開業中醫師彭溫雅昨表示,傳統中醫認為,枸杞混身都是寶,枸杞的葉、花、果、根皆是藥材,又有不同稱呼,比如春天採其葉,稱為天精草,夏天採其花,稱為長生草,秋天採其果,稱為枸杞子,冬天採其根,稱為地骨皮。
每個部位所產生的作用,其實有所不同,比如天精草可以補虛益精、清熱明目、祛風除溼、通腸潤便;長生草可以強腎補肝、強身健體;枸杞子可以養肝補腎、潤肺明目;地骨皮可以涼血除蒸、清肺降火。 ... |