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喜不喜歡便當或是滷肉飯會附上的黃蘿蔔乾?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2015-8-2 04:11 PM|只看該作者
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我選不喜歡。小時候每次看到那個都會先把他挑掉,感覺那種蘿蔔乾有點澀澀酸酸的怪味道,長大之後吃過長輩手工做的之後感覺還不錯,有開胃的效果,但現在市面上的蘿蔔乾大部分都是化學家工的偽造劣質品,傷身體又不好吃,所以宗何來說還是不喜歡居多。

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發表於 2015-8-2 04:12 PM|只看該作者
其實 也不是 很不喜歡... 但是 我常去的店裡 如果 加了 這種 蘿蔔 飯量 就減少很多... 大概 兩三口... 廚房 估計 也不是 故意的... 所以 我去的時候  都跟他們說 不用 放蘿蔔...
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發表於 2015-8-2 04:13 PM|只看該作者
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現在的醃製品真的加太多的對人體有害的添加物

少吃是正確的

但那中滋味卻是小時候的回憶啊

俺現在都自己醃來吃
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發表於 2015-8-2 04:20 PM|只看該作者
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還滿喜歡的  
不知不覺得一定會想吃
但為了節省成本  很多店都沒了
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發表於 2015-8-2 04:21 PM|只看該作者
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很下飯,但是太黃了,看到就怕怕的,所以我還是希望沒有附,免得我拿來吃。




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發表於 2015-8-2 04:23 PM|只看該作者
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如果能放心的吃   應該都沒有關係
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fg8995 該用戶已被刪除
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發表於 2015-8-2 04:24 PM|只看該作者
那種東西少吃為妙!很多都是利用化學染料製成.
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發表於 2015-8-2 04:27 PM|只看該作者
很好吃阿
南部還是會有
不過其實這不是本土的東西 是日本留下來的
台灣現在求健康外 這種單純配飯的鹹味物品都少了 連台灣本土的菜補也是 外來自然就更稀少了
但是日本來是韓國 這種冬季生不出蔬菜的國度
其實還是超多 尤其黃蘿蔔根本就是日本的菜補 是無法替代的東西

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發表於 2015-8-2 04:28 PM|只看該作者
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化學淹出來的東西...   看了有點噁心   吃多了也很噁心= =

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發表於 2015-8-2 04:30 PM|只看該作者
小時候不喜歡,包含菜脯也不喜歡吃。雖然當時就有自覺很挑食,但年紀稍長了之後,會為了健康而強迫自己吃些不喜歡吃的,慢慢也就能接受那些過往令人生畏的口感、味道。但這黃色醃蘿蔔純粹為了味道、口感而吃,不是為了健康,除非自製的,做成有點發酵狀。




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JASON_0606.TW 該用戶已被刪除
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發表於 2015-8-2 04:32 PM|只看該作者
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不喜歡有時候感覺魯肉太香有這片會影響口感
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發表於 2015-8-2 04:35 PM|只看該作者
這一片黃色的醃蘿蔔乾,雖然是小小的一片,
但是有它的存在,才叫完整的魯肉飯啊,
紅花總是要有綠葉相襯才顯得出花的嬌豔,
就是要有這片醃蘿蔔乾,魯肉飯才有記憶中的味道。

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發表於 2015-8-2 04:35 PM|只看該作者
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雖然醃漬的東西不好
但能維持住僅存的古早味...那倒是名副其實的傳統小吃
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發表於 2015-8-2 05:44 PM|只看該作者
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其實我是看情況 如果比較肚餓的話才會加上去
不太肚餓就不會
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micheal840217 該用戶已被刪除
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發表於 2015-8-2 07:31 PM|只看該作者
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小時候不喜歡
長大之後才覺得好吃




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