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[討論]大家喜愛怎麼樣的黑咖啡(單品) 關閉[複製鏈接]

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樓主
發表於 2015-1-14 08:11 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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愛喝咖啡的人越來越多,也越來越多人對咖啡講究
當價格與口感衝擊的時候,大家會選擇的是什麼?
假使每日一杯黑咖啡,你會選擇哪一種等級的享受呢?

而我個人目前只接受精品咖啡,剩下其它的咖啡對我來說只有濃郁的咖啡味而以
且不論是小7或是STB的咖啡,大杯的一杯後我就開始中招了(心悸)
但接觸精品咖啡(自家烘焙)後,連續喝上300cc兩杯,還未中招(心悸)過
...
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k122679509 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2015-1-14 08:38 AM|只看該作者
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個人覺得黑咖啡很苦  比較喜歡拿鐵
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發表於 2015-1-14 11:24 AM|只看該作者
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如果講究的話,只有現磨的咖啡豆不會走味
超過30分鐘之後,咖啡粉接觸空氣時間過長,沖泡時氣味已經無法完全釋放
所以可以的話最好是買烘好的豆子回家,要煮之前再磨

至於是不是自家烘焙,倒覺得還是得看烘焙師瞭不瞭解各支咖啡豆的特性
烘焙的程度、有沒有辦法自己調整出適當的混豆比例

一般來說,一磅300至600元的豆子已經不錯了
...
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發表於 2015-1-14 11:25 AM|只看該作者
costco 買的咖啡豆,自己磨自己現充的黑咖啡
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2015-1-14 11:30 AM|只看該作者
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星巴克的咖啡倒是滿不錯喝的,至少他讓我們脫離了喝馬尿的日子




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發表於 2015-1-14 11:39 AM|只看該作者
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我都會去超商買一罐UCC25元那種

易開罐的很方便

提神剛剛好

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hellen941 該用戶已被刪除
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發表於 2015-1-14 11:46 AM|只看該作者
黑咖啡好苦
有陣子蠻愛的
可能是咖啡豆原因吧
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發表於 2015-1-14 11:49 AM|只看該作者
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我很愛去小小咖啡店喝
它會讓你聞豆子的味道
磨完再讓你聞一次
如果跟朋友去點了不同口味他還會再另外給你一個迷你杯讓你喝喝看別人喝的是甚麼口味
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q7778030 該用戶已被刪除
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發表於 2015-1-14 11:52 AM|只看該作者
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星巴克 好喝 但是價錢又貴

沒辦法
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發表於 2015-1-14 12:34 PM|只看該作者
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請朋友從國外帶豆子回來,有半自動咖啡機自己煮,經濟實惠,好喝 每天起床又有咖啡香,很值得




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發表於 2015-1-14 03:24 PM|只看該作者
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很抱歉咖啡我從不碰的......咖啡因會讓我心悸....不舒服
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發表於 2015-1-14 07:36 PM|只看該作者
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似乎許多朋友也愛黑咖啡,大多偏向於自己沖泡
我個人超愛自己挑選生豆>烘焙>研磨沖泡
雖然"搞剛"但品質自己把關,也讓自己多了解咖啡及多一項專長

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發表於 2015-1-14 07:54 PM|只看該作者
對我來說,咖啡是提神的工具而己,所以我也只喝黑咖啡,而且就是泡既溶而己......因為一天一杯小七的算起來就不少錢了

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發表於 2015-1-31 01:11 PM|只看該作者
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咖啡好壞也不會差那麼多 都是花錢買品牌而已
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aB970Cd1 該用戶已被刪除
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發表於 2015-1-31 01:11 PM|只看該作者
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因為口袋不深
所以我都是小7一杯美式打發
可是若有閒錢
當然就會買包咖啡豆自己磨
真的
現磨的就是不一樣




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