創「閃閃酒」卻酗酒 如今是幸福人妻 蘋果日報240普通高速html5flash | 蘋果日報人妻幸福 | |
tomt 訂閱 5 年前 時事新聞 | |
2年前在香港創出Bling Bling熱潮,Diana之後轉賣清酒,事業成功。如今成為幸福人妻,一家三口和樂融融,羨煞旁人。但其中的故事,可沒有想像中的順利。
「我18歲要擔起家庭,媽媽、奶奶,還有老狗。」高䠷的Diana當時拒絕媽媽叫她選港姐,理由竟然是,「我不想減肥,不想穿三點式,減肥就不能吃好的。」她自小父母離異,但小時候家境好,家中有廚師,小時候已喝Lafite。自小愛吃的,想做廚師,但家裡不准,怕她辛苦,嫁不出去。
Diana18歲,放棄選港姐的機會,寧願白天去美容院上班,晚上去酒吧做調酒師。「調酒可以邊做邊學。」她發現自己對味覺和嗅覺都很敏銳,「那時我們引入了超過200款蘇格蘭威士忌,後期不需要喝,打開蓋,聞一聞,就知道是哪個牌子,哪個年份。」兩年後,酒吧結業。她沒有大學畢業證書,難找工作,所以立下決心要創業,做酒商。為了賺第一桶金,加入保險公司,做冷門的企業主管人員人壽保險(Keyman insurance)。
整整一年半,她窮得每月只有港幣1600元,吃飯、交通、電話費、上網全靠它。幸好之後終於做成第一單,也是唯一一單的保險生意,賺到100萬港幣。她之後雄心勃勃去創業,之後才知道原來可以一次輸個清光。因為來來回回進錯很多酒,當時不懂去歐洲,不是自己親自去進貨,供應商又未必供應最好的給她。
「把事情看得太簡單,不用一年就花光了所有錢。」Diana卻不甘心,「自己還可以做什麼?沒錢,就借吧。」由無到有,再借錢,變負數,壓力一路一路沉重。「直至遇到丈夫,他像我一盞明燈,才開始有轉機。」兩人經朋友介紹,很快開始同居生活,「他跟我說,做我的後盾。」二人一起去歐洲進貨。「影響最深是去西班牙小島Ibiza,一個rave party的天堂。」
她找來兩個西班牙人合作,創作了Bling Bling酒。「有甚麼元素可讓酒變得閃爍?後來想到加入生果的粒子。但粒子太重的話,很快沉底,顏色也要調配……」經過一年多的努力,閃閃酒終於面世,一炮而紅,甚至有許多人抄襲。bling bling背後,Diana的世界卻好灰。曾幾何時,酗酒酗到胃潰瘍。
「做閃閃酒時,有許多問題。這個不願讓步,那個又要我多付款,整個人好憂愁,錢賺不來,又要多付錢,更怕產品胎死腹中。以前不喝水,一起床就開瓶rosé。」瀕臨崩潰,只有一個人可以擔起她的半邊天。「那時先生說娶我,沖喜一下啦。」他們就這樣結婚,「結婚前三日才出院。」直到結婚九個月後,她才慢慢康復。經歷過種種,了解錢財乃是身外物。「即使今日輸個精光都無所謂。」因為她知道了什麼叫幸福。「最幸福就是回家看到兒子。」Diana臉上堆起甜蜜的微笑。(香港《飲食男女》etw.hk/提供) |
| |