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盡享百年風華的午茶時光──曼谷東方文華酒店Authors' Lounge[複製鏈接]

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發表於 2012-4-17 08:59 AM|只看該作者|倒序瀏覽
( 2012/02/09 景點家 文、攝影/劉佳雯 )




來曼谷想要消磨午後時光,不妨到東方文華酒店的Authors' Lounge享用美味的英式下午茶。(攝影/景點家劉佳雯)


佇立在昭披耶河河畔的曼谷東方文華酒店(Mandarin Oriental, Bangkok),以高水準的服務聞名,而自130多年前就興建的「作家別館」(Authors’Wing),則是酒店裡最著名的地方。作家別館的名稱源自於在這裡入住過的多位知名作家,像是英國文豪毛姆(Somerset Maugham)、羅曼史作家芭芭拉.卡德蘭(Barbara Cartland)等人,都曾下榻於此。來到作家別館一樓的Authors'Lounge就是享用下午茶的地方,在一片純白色調的寬敞空間裡,擺設了籐編的舒適桌椅,搭配上妝點出綠意的棕櫚樹、竹子,讓這裡瀰漫著浪漫、優雅的氛圍。



這裡的空間設計以白色為主調,搭配上綠色植物,呈現優雅的風格。(攝影/景點家劉佳雯)


這裡的下午茶分為英式和泰式兩種,英式下午茶是3層點心和一壺茶的組合,價錢約台幣1400元,點心的份量頗多適合2~3人一起享用。首先送上的檸檬冰沙,微酸中帶著香甜,吃進嘴裡十分爽口。接著登場的3層點心架上,擺滿種類豐富的各式點心,有焦糖布丁、巧克力蛋糕及水果奶酪等,底層是手指三明治和鹹派。



英式下午茶組合有3層點心和一壺茶,份量十足。(攝影/景點家劉佳雯)


而這場午茶饗宴中,最美味的主角則是司康餅(scone),好吃的祕訣來自於英國進口的上等原料,再加上師傅手工製作,讓司康餅的口感鬆軟綿密,抹上奶油和新鮮果醬,層次豐富的滋味讓人驚豔。Authors' Lounge的茶則是選用法國知名品牌Mariage Frères,口味眾多,點下午茶組合就能免費續壺。



新鮮的草莓塔和濃郁的巧克力蛋糕,吃的到幸福滋味。(攝影/景點家劉佳雯)


享受完悠閒的下午茶後,走到戶外就能看見花木扶疏的雅致庭園,沿著庭園裡的小徑向外走,盡頭就是曼谷東方文華酒店的接駁船碼頭,昭披耶河也同時映入眼簾,河面上各種交通船川流不息,忙碌地載著遊客往返兩岸,形成獨特的水岸風情。



東方文華酒店有提供接駁船,往返中央碼頭和酒店之間。(攝影/景點家劉佳雯)


【旅遊資訊】

Authors' Lounge(曼谷東方文華酒店下午茶)
地址:48 Oriental Avenue, Bangkok 10500, Thailand
電話:66-2-659- 9000
下午茶時間:12:00~18:00
交通方式:搭BTS到Saphan Taksin站,到旁邊的中央碼頭轉搭東方文華酒店的免費接駁船
                                                                                                                                                                                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                       
                                                                                                                       
                               
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頭香
發表於 2012-4-19 09:37 PM|只看該作者
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這種休閒的慵懶又帶點英國風的風格 真的很適合下午茶時光

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matilda9603 該用戶已被刪除
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發表於 2012-4-21 12:16 PM|只看該作者
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wcc6108 該用戶已被刪除
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發表於 2012-6-28 01:19 PM|只看該作者
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感覺蠻不錯的樣子  暑假全家計畫來去玩玩看看
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發表於 2012-6-28 01:20 PM|只看該作者
風格不錯,設計也很優雅,應該很貴吧?




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