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[原創]韓式醬拌蘑菇馬鈴薯[複製鏈接]

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樓主
發表於 2011-9-30 04:53 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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材料   
馬鈴薯
蘑菇(可有可無)

調味料1
韓式辣醬      
醬油        
蒜末
蔥白末
香油


調味料2
青蔥末

方法
1. 馬鈴薯、蘑菇用烤箱(或蒸)至熟軟
(馬鈴薯不需太透,不然攪拌時很容易碎成泥)

2.取一大碗,將調味料1拌均後,趁熱將馬鈴薯和蘑菇放入攪拌
...
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cq33520 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2011-11-5 09:07 AM|只看該作者
好特別的料理...
烤過的馬鈴薯用拌醬的方式,冷熱皆可吃
我有在收集一些簡單做的異國料理配方~感謝分享^^
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發表於 2016-1-2 04:19 AM|只看該作者
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touch0115 該用戶已被刪除
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發表於 2016-1-2 11:35 AM|只看該作者
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這好簡單我想我因該不會失敗吧謝謝分享
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發表於 2016-1-3 04:07 PM|只看該作者
感覺簡單又方便,看起來很適合配酒
我來買材料囉!!




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發表於 2016-10-16 09:11 PM|只看該作者
我有試著做一次,成功!!很好吃。

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發表於 2016-10-17 06:42 PM|只看該作者
色澤感覺超棒,未到因該也不過,感謝分享,我要來試試看了
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發表於 2016-10-18 08:10 PM|只看該作者
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看起來很好吃。

說到馬鈴薯,小孩子很喜歡吃馬鈴薯雞蛋沙拉。

作法也是很簡單。

紅蘿蔔,馬鈴薯一起蒸熟。再把煮熟的雞蛋剝殼,全部攪拌在一起,放點鹽巴,沙拉,冰起來要吃時挖一點就可以上桌。
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