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[材料]
材料:
罐頭珍珠貝1罐,
西洋芹2支,
紅蘿蔔半條,
蒜末1茶匙
調味料:
酒1大匙,
醬油1茶匙,
鹽半茶匙,
胡椒粉少許,
太白粉水少許
[做法]
1.珍珠貝打開,倒除湯汁備用,西洋芹撕去老筋,切小段,紅蘿蔔去皮,切小片
2.用2大匙油炒香蒜末後,放入西洋芹和紅蘿蔔片炒熟,加入珍珠貝和所有調味料,炒勻即盛出 ... |
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