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[轉載] [家常料理] 鳳梨蝦球[複製鏈接]

a025604 該用戶已被刪除
發表於 2010-5-30 06:46 PM|顯示全部樓層
我每次都控制不好油溫阿~
都炸不熟...

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vincent2 該用戶已被刪除
發表於 2010-5-30 08:25 PM|顯示全部樓層
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自己做的比外面安心吃起來也教健康
調味也比較好拿捏
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張ㄚ帥 該用戶已被刪除
發表於 2010-5-30 11:37 PM|顯示全部樓層
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外皮會不會很硬?我之前有試過別的作法就是不好吃

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發表於 2010-5-31 01:34 AM|顯示全部樓層
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半夜看食譜好折磨自己><
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發表於 2010-5-31 09:14 AM|顯示全部樓層
要測試油溫160度的話  只要把一點地瓜粉丟下去油裡面  如果他有扶起來又冒泡的話  就代表有160 或超過160  沉下去的話代表他還沒到那溫度




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v5289033 該用戶已被刪除
發表於 2010-5-31 09:29 AM|顯示全部樓層
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jacky7w7w

此道佳餚是小朋友的最愛~~
謝謝分享~~
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發表於 2010-6-5 02:41 PM|顯示全部樓層
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發表於 2010-6-6 01:00 AM|顯示全部樓層
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做出來差好多>"<
還是出去吃比較開心
不過...好櫃阿
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發表於 2010-6-6 03:02 AM|顯示全部樓層
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看了肚子就好餓
看起來超好吃的
改天有空照樓主的食譜做做看

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ruoruoting 該用戶已被刪除
發表於 2010-6-6 03:04 AM|顯示全部樓層
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一直不清楚鳳梨蝦球如何做~這次謝謝大大的分享啦!!!




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boushan 該用戶已被刪除
發表於 2010-6-6 04:20 PM|顯示全部樓層
鳳梨蝦球就是要軟Q彈牙的蝦子外裹堅硬酥脆的皮
最喜歡吃啦

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發表於 2010-6-6 04:38 PM|顯示全部樓層
蝦仁不知到有沒有產季感覺到退冰後口感較差
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Mickey米奇 該用戶已被刪除
發表於 2010-6-10 02:22 AM|顯示全部樓層
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看起來這道菜真的很容易弄呀,但是我不喜歡吃蝦的,但一看見這個餸,我已經流曬口水了呢,哈哈~~~

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rxo2196 該用戶已被刪除
發表於 2010-6-10 04:42 PM|顯示全部樓層
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真的超愛鳳梨蝦球的這真的超好吃的!!!
只是不知道怎麼做~現在有食譜啦~~
謝謝分享~

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mazumi724 該用戶已被刪除
發表於 2010-6-14 04:35 PM|顯示全部樓層
好好吃喔
也是我最喜歡的料理之ㄧ喔
老姐前陣子有做此料理~不過還可以啦~




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