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[原創] 手工饅頭-實做紀錄(9P)[複製鏈接]

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發表於 2009-11-30 10:13 PM|顯示全部樓層
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

手工饅頭的配方:
中筋麵粉2000g
細砂糖     300g
鹽             20g
酵母          20g
水         1000g

作法:

把所有材料放到攪拌鋼

攪拌到麵糰發亮

分割麵糰

把麵糰桿開

桿至全開

把麵糰捲成條狀
...
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發表於 2009-11-30 10:26 PM|顯示全部樓層
手工饅頭最好了....自己做最安心

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hi6030 該用戶已被刪除
發表於 2009-12-1 04:26 PM|顯示全部樓層
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雙手是萬能的.所以做出的東西自然好吃.而且又多了許多感情的甜味.這可是機器永遠都做不出來的.
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2009-12-1 10:42 PM|顯示全部樓層
酵母要到哪才可以買到?!
常常都聽到這個東西, 它跟蘇打粉有沒有分別?!
還是同一樣東西來的?!
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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發表於 2009-12-1 11:11 PM|顯示全部樓層
酵母可以在烘培材料行買的到
酵母有分乾酵母與酵母
我上面的配方是乾酵母
蘇打粉通常是用在蛋糕與餅乾




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j6my4ecx 該用戶已被刪除
發表於 2009-12-3 10:02 AM|顯示全部樓層
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這真棒早上吃它夾蛋真好吃也可以把它炸一炸更香謝謝
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發表於 2009-12-4 04:58 PM|顯示全部樓層
之前有自己做過但是做出來不是太硬就是怪怪的
現在來參考大大的做法

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carpenter1212 該用戶已被刪除
發表於 2009-12-4 05:24 PM|顯示全部樓層
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看起來不是太難.下次來試試嘍.多謝樓主的熱情分享哦.
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發表於 2010-4-10 09:33 PM|顯示全部樓層
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發現旁邊在播的是海派甜心阿>"<
話說我也要來試試看了
希望能成功
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ps7410 該用戶已被刪除
發表於 2010-4-11 06:54 PM|顯示全部樓層
謝謝分享!趕緊來試做看看!!!




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發表於 2010-4-17 03:20 AM|顯示全部樓層
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cake1025

太棒了又有好吃的鰻頭可以吃了
感謝分享
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發表於 2010-5-26 11:07 AM|顯示全部樓層

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ko2211 該用戶已被刪除
發表於 2010-5-26 07:36 PM|顯示全部樓層
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cake1025



    謝謝大大的無私的奉獻

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anita1wu 該用戶已被刪除
發表於 2010-8-31 12:00 AM|顯示全部樓層
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Yours look even better than the frozen ones found in the Chinese grocery store!  

Thanks for sharing the receipe!  

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發表於 2010-8-31 12:05 AM|顯示全部樓層
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謝謝分享~有時間再來做做看




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