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【大台灣 [ 訪客無法瀏覽此圖片或下載點，請先註冊或登入會員。]網TTNews記者張雅姍】
　　2008年桃園蓮花季已於日前熱鬧開幕，由於，桃園蓮花季是國內唯一在夏季豋場的花季，要在盛夏時分好好欣賞蓮花，一杯清涼有勁的飲料可是必需品！迎接鄉內 [ 訪客無法瀏覽此圖片或下載點，請先註冊或登入會員。]盛事，鄰近主會場的星星咖啡特別推出蜜蓮藕咖啡、蓮子冰沙與蓮花鬆餅等應景餐飲，融入在地農產的特殊風味，要讓遊客嚐鮮！
　　位於觀音鄉新坡市區的星星咖啡是由范姜清雪、許耀雲母女共同經營，71年次的許耀雲是土生土長的觀音人，其對於鄉內每年舉辦的蓮花季有很深的感情，為了響應鄉內觀光盛事，許耀雲與媽媽一同研究蓮花與店內原供應的咖啡、鬆餅、冰沙等餐飲結合的可能性。
　　經兩人的腦力激蕩，於蓮花季期間，咖啡館推出蜜蓮藕咖啡、蓮子冰沙與蓮花鬆餅等季節限定餐飲。蜜蓮藕咖啡以咖啡奶凍為創意發想的基礎，將義式咖啡加入蓮花蜂蜜代替果糖，蜜蓮藕則取代一般常見的珍珠、蒟蒻等配料，最後，淋上奶精，增加風味！吸一口蜜蓮藕咖啡，清脆蜜蓮藕與香醇咖啡交織的口感，與眾不同！將新鮮蓮子加入白糖、煉乳等食材一同打出的蓮子冰沙，綿密口感之外，還喝得到蓮子顆粒，味覺十分享受！
　　除蓮子冰沙、蜜蓮藕咖啡等蓮花主題飲品之外，星星咖啡也供應蓮花鬆餅等輕食，值得一提的是，星星咖啡的鬆餅是使用500公克鬆餅粉加入4顆鮮雞蛋與400C.C.牛奶調製而成，其蛋奶香特濃的風味，讓人只要吃一口就有幸福的感覺！另加入香水蓮花的花瓣與以上材料一同製成的蓮花鬆餅，蛋奶香還蘊含蓮花清香的雙重美味，更令人感動！
　　蓮花季期間推出的蓮花主題餐飲，以輕食套餐方式推出，遊客可選擇一杯蜜蓮藕咖啡或蓮子冰沙，搭配一份蓮花鬆餅，百元有找，即可品嚐。（攝影張雅姍）
　　

[ 本帖最後由 cknckn2000 於 2008-7-11 12:31 PM 編輯 ]