高雄觀月日本料理 - 食店及飲食討論

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發表於 2008-1-24 02:08 AM 資料文集短消息

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高雄觀月日本料理

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店名: 觀月．日式創作料理
電話: 07-222-4726
地址: 高雄市新興區民生一路239號
價位:　中午288+10% 假日或晚上388+100

今天中午再次去了觀月日本料理
上次用餐的經驗讓我滿意　又收到有新菜色的訊息

豈料　這次的食物卻讓我有一點失望

先來說說新菜色

1.月亮蝦餅：　很失敗　　只有皮沒有餡料　　沒有沾醬還吃得下去的實在是厲害
2.烤雞腿: 這道倒不錯　烤的很香　肉質也不賴　擠上兩滴檸檬　很合我的胃口
3.火鍋: 點的是柴魚湯頭　沒甚麼柴魚味　不過裡面的肉跟料倒是沒偷懶
4.松阪豬佐味增醬: 這道好吃　用豬肉捲起醬料跟洋蔥一起入口　相當美味
5.蒜香蛤: 還可以　不吃蒜頭的孩子也吃得下去
6.藥膳蝦:　　　　不知道是不是煮很久的關係　蝦子一點都不甜

結論: 新菜色除了月亮蝦餅外　尚可

但是舊菜色就讓我傷心。。。
上次吃的壽司　魚料不錯　飯也捏的不錯　害我不小心就吃了一堆
今天壽司醋飯捏的之堅實　大概跟石頭可以媲美

炸蝦今天也偷工到了一定程度　而且沒有逼油　有點膩

懷玉蝦球　八方豆腐揚　若雞唐揚　鐵板牛肉　則是維持一貫水準

觀月啊觀月　　　不要生意變好　　品質就變差了啊！！