設定 EYNY 為首頁
|
加入我的最愛
遊客:
註冊
|
登錄
|
搜索
|
幫助
|
繁體中文
|
尊貴會籍
|
伊莉遊戲
|
傳統模式
熱門搜尋:
海角七號
地心冒險
囧男孩
江民
淫蕩老師
蒼井空
稻香
印第安納瓊斯4
伊莉討論區
»
體育運動
»
健身運動討論
» 減重者的冬季火鍋大攻略
休閒聊天
學術文化
感情感性
興趣交流
家庭事務
旅遊交流
飲食交流
家族門派
貼圖分享
動漫交流
音樂世界
美容打扮
潮流資訊
影視娛樂
電玩遊戲
連線遊戲
網絡遊戲
交易廣場
下載分享
BT下載區
CB下載區
電腦資訊
數碼產品
手機交流
網站事務
體育運動
時事新聞
上班一族
博彩娛樂
成人話題
其他運動討論
足球討論
棒球討論
籃球討論
羽毛球討論
乒乓球討論
健身運動討論
武術討論
爬山及遠足討論
潛水討論
桌球討論
瑜伽討論
排球討論
網球/壁球討論
高爾夫球討論
職業摔角討論區
‹‹ 上一主題
|
下一主題 ››
投票
交易
懸賞
活動
打印
|
推薦
|
訂閱
|
收藏
標題:
[轉載]
減重者的冬季火鍋大攻略
本主題由 egaskrad 於 2008-6-26 07:35 PM 關閉
jerry2000_tw
(頑治)
幼兒生(0/200)
潛水
UID 775996
精華 0
積分 90
帖子 166
潛水 6904 米
閱讀權限 10
註冊 2007-2-4
來自 台北
#1
發表於 2008-1-22 01:01 PM
資料
文集
短消息
伊莉部落格
、
伊莉交友
、
伊莉聊天
、
伊莉相簿
減重者的冬季火鍋大攻略
[顯示]
[隱藏]
隨 著寒流一波波來襲,如果能夠吃上一餐熱熱的火鍋,不論是香辣有味的麻辣鍋;香醇可口的起司鍋還是其他像是臭臭鍋、日式小火鍋等等,是一項多大的幸福啊!但是對控制體重的人來說,這可是一項艱鉅的考驗。到底減重時可不可以吃火鍋?可以的話,又有什麼可以吃、什麼不能吃?能夠吃多少?以下分別就湯頭、食材、沾醬為您來解開這個謎題。
湯頭:
基本上,味道越清淡、添加物越少的,熱量越低;而湯頭愈濃郁、味道愈重者,熱量相對愈高。一般來說,以涮涮鍋或是日式小火鍋的熱量最低;豆漿鍋、牛奶鍋或是臭臭鍋所含的熱量次之;而麻辣鍋、巧克力鍋以及起司鍋等,則都是屬於高熱量的湯頭。雖然有些火鍋不一定會喝湯,但是在食物烹煮的過程裡,湯汁難免會進到食物之中,造成過多的熱量被攝取。控制體重者應該是要選擇熱量最低的湯頭為優先,可以減少熱量攝取。
食材:
肉類最好是以低熱量的海鮮或是低脂肪的雞肉來取代高脂的豬、牛、羊肉。至於各式各樣的餃類大部分是加工製成,蛋白質含量較少但是脂肪含量高,最好減少食用。
蔬菜類富含纖維,熱量低又能增加飽足感,則是減重者不可或缺的食材。而通常在吃火鍋時都有飯、麵和冬粉等澱粉類作為主食,可以的話,以蒟蒻麵或是其他低熱量替代物來取代,亦可減少過多的熱量。
沾醬:
人工醬料熱量極高,光是一大匙的沙茶醬就含有166大卡的熱量。部分人會加蛋黃到沾醬之中調味,不僅熱量過高,所含的膽固醇也不少。所以,沾醬最好是以天然的蔥薑蒜調味為主,再配合少許醬油、烏醋即可。
飲料&甜點:
搭配火鍋的飲料應以開水以及無糖茶類為主,或者是用高纖維的水果來取代低纖高糖的果汁類飲料,不要吃進過多的蛋糕、冰淇淋等高熱量飯後甜點。
結論:要吃的溫暖又能兼顧到體重控制,最好避免去吃到飽的火鍋店。另外,以日式小火鍋或是涮涮鍋為主,配合主食為海鮮或是雞肉,再把餃類換成多一份的蔬菜。若是真的無法避免吃到高熱量的火鍋,一定要搭配熱量阻斷類的藥物,以減少吃下過多的熱量。
~~~我是頑治
投票
交易
懸賞
活動
當前時區 GMT+8, 現在時間是 2008-10-8 08:39 AM
Powered by
Discuz!
5.0.0
© 2001-2006
Comsenz Inc.
Processed in 0.142104 second(s), 6 queries , Gzip enabled
TOP
清除 Cookies
-
聯繫我們
-
廣告查詢 [威旭代理]
-
伊莉討論區
-
Archiver
控制面板首頁
編輯個人資料
積分交易
公眾用戶組
好友列表
基本概況
論壇排行
主題排行
發帖排行
積分排行
在線時間
管理團隊
管理統計
重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,伊莉討論區對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。伊莉討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。