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因為有看到某位大大所分享的可樂雞翅的做法是需要用到烤箱(還需要到400度)所以在此提供另外一種方式的可樂雞翅，很容易而且也很好吃

材料：

      雞中翼                            10支左右約1台斤
      (可以帶有短翼，但是我不建議帶小雞腿，因為小雞腿肉厚比較不容易入味)         

      可口可樂原味的             350 cc~400cc
      薑片                                2~3片
      醬油                                2大匙
      蔥段                                少許

做法：

      1.將中翼用水果刀將正反面各劃一刀(在兩跟骨頭中間的部位)，與醬油、薑片、蔥段以及可口可樂約200cc一同
        醃最少40分鐘

      2.取一平底鍋將雞翼與所有的醃料一併放入鍋中以中大火煮沸，並且將剩餘的可樂也一併加入，煮沸後轉中
         火，這時候鍋面上會浮上泡沫渣子，用湯杓將其舀掉，待煮沸約1~2分鐘後泡沫減少後轉小火，此時不要將平
         底鍋的蓋子蓋上，以小火煮約20~30分鐘，湯汁開始收乾濃稠(因為可樂中含有焦糖所以會呈現像是麥
         芽糖溶化的感覺)，此時可以依照個人喜好程度選擇起鍋時間(我個人偏好將鍋中的湯汁煮到剩下約30~50cc左
         右，此時湯汁可以說完全附著在雞翅上面，另外因為有焦糖的關係，所以雞翅呈現黑亮的感覺！呈盤的時候
         可將湯汁澆淋在雞翅上面！

此種做法的口味比較偏甜，所以頗受小孩子的喜愛！這道菜必須注意醬油的比例，不可過鹹，否則會搶走焦糖的甜味！可以多作幾次調整比例！上述的比例是我家中所偏好的味道！

不知味道如何
好像滿新鮮的說
可以嘗試看看

我也作過可樂滷雞翅
但我發現到只有醃可能不夠味道
所以我還有先煎過
我也不像樓主是用切的
我怕雞肉煮出來會散掉
所以是用搓洞的!
比較有味道

真的要試試看. 應該不錯吧. 看起來好想還滿簡單的.
但是如果有時間的話, 雞翅醃久一些就會比較入味.

謝謝大大的分享
趕快來試試.........