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          蕃茄醬或蕃茄配士選一，半碗，味精，鹽、適量。作法：高麗菜，洋蔥切五十元的兩杯大小，紅蘿蔔，白羅蔔，切菱型塊狀，牛肉熬煮熟撈起切小方片，起鍋放一大匙牛油[早點夾吐司用的奶油]，洋蔥先爆香，後下高麗菜，炒軟，下紅白羅蔔，下蕃茄配士炒到出水即可，倒進熬煮牛肉的高湯，放下調味，放下牛肉片再煮五分鐘即可上菜。

謝謝大大的分享
趕快來試試.........