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喝豆漿 5 大禁忌
seanlong68
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#1
發表於 2008-1-5 08:00 AM
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喝豆漿 5 大禁忌
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在中醫學的觀點,豆漿味甘平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿之功,所以豆漿常用作痰火咳喘、便秘淋濁等患者的食療用品。
但是,飲用豆漿有下列禁忌:
一、豆漿忌沖雞蛋:雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白脢結合,產生一種不被人體吸收的物質,因而失去營養價值。
二、豆漿忌沖紅糖:因紅糖中的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合,產生「變性沉澱物」,故忌沖紅糖飲用,而白糖則無此現象。
三、豆漿忌煮不透:豆漿中含有胰蛋白脢的抑制物,如果煮不透,喝了會出現惡心、嘔吐和腹瀉等症狀。
四、豆漿忌裝保溫瓶:因為豆漿中的皂素能除掉保溫瓶裡的水垢,時間長了,溶有水垢的豆漿會因細菌繁殖而變質,對人體產生不良的影響。
五、豆漿忌喝過量:豆漿一次喝得過多,容易引起過食性蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不良症狀
happyberry
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#2
發表於 2008-1-5 08:49 AM
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真不知道豆漿會有禁忌﹗
謝謝﹗
rain520q
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#3
發表於 2008-1-5 09:45 AM
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維克斯討論區
嗯嗯
如果不小心觸犯了
那還真危險呢
謝謝囉
jrjrjrjr
騎到天涯海角去
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#4
發表於 2008-1-5 01:23 PM
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伊莉遊戲
知道豆漿很營養啦
痛風的人不可以多喝
不然就又要痛起來了
但是保溫瓶的還真是讓人驚心喔
p456456
幼兒生(0/200)
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註冊 2008-1-17
#5
發表於 2008-1-19 03:16 PM
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維克斯討論區
豆漿應該有好處吧.禁忌還是小心一點
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