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[轉載]剩飯處理食譜[複製鏈接]

black112233 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2007-12-12 08:58 PM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 jeff981080 於 2010-5-23 11:21 PM 編輯

1。剩飯鍋巴

材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯

做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。


2。剩飯油蔥粿

材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥
...
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頭香
發表於 2007-12-15 01:17 AM|只看該作者
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原來剩飯還能這樣的處理啊 真虧大大想的出來 小弟佩服佩服

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發表於 2007-12-25 10:45 PM|只看該作者
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剩飯的用途還真不少阿
可以來做看看喔

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sxnj 該用戶已被刪除
4
發表於 2007-12-26 12:23 AM|只看該作者
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謝謝分享
原來剩飯有那麼多用途
下次再來試試看
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Dream0826 該用戶已被刪除
5
發表於 2008-8-3 07:03 PM|只看該作者

回復 #1 black112233 的帖子

耶~~
我不怕會有剩飯咯!




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舞先姬 該用戶已被刪除
6
發表於 2008-8-3 11:27 PM|只看該作者

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easy5708 該用戶已被刪除
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發表於 2009-9-22 09:44 AM|只看該作者
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謝謝分享
原來剩飯有那麼多用途
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咪咪ding 該用戶已被刪除
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發表於 2010-5-23 10:40 PM|只看該作者
好厲害唷  可以變換這麼多種的花樣耶
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loving_m 該用戶已被刪除
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發表於 2010-5-29 11:36 PM|只看該作者
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謝謝大大~~
感覺還真是神奇~~原來剩飯還有其他的料理方式~~
這樣就不用擔心剩飯太多的問題嚕~~@v@
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nikukocy 該用戶已被刪除
10
發表於 2010-5-30 09:34 PM|只看該作者
好吃好吃好吃~~~
也太酷了吧
謝謝大大分享




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金牛女 該用戶已被刪除
11
發表於 2010-6-1 10:33 PM|只看該作者
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原來剩飯有這麼多烹調方式,我都只會炒蛋炒飯,學起來~

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wanna19 該用戶已被刪除
12
發表於 2010-6-2 12:54 PM|只看該作者
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太神奇了
我比較想做剩飯米漿
只是不知味道如何?

畢竟夏天到了 剩飯容易壞掉
都只能放到冰箱或是丟掉(超浪費)
所以小弟平日剩飯都是直接炒
蛋 洋蔥丁 火腿 蔥花 黑胡椒粒 鹽巴
味道不錯! 只是過程還蠻耗時
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2010-6-2 02:37 PM|只看該作者
剩飯還可以做出那麼多的料理.實在太感謝

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jmsjjs8 該用戶已被刪除
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發表於 2010-6-10 11:42 AM|只看該作者
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雖然我家都沒有剩飯...
但是看到這個食譜還是忍不住想收藏起來,
希望有一天能都試做看看
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發表於 2011-3-9 11:54 AM|只看該作者
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真虧大大想的出來 .......佩服佩服




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