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哆轅一

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發表於 2017-10-2 09:08 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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一年四季皆可取得的高麗菜,其鮮甜清脆的口感,不僅備受大小朋友喜愛,在料理方式上也十分多元,除了大火清炒、水煮、醬燉外,更有不少人將高麗菜直接切絲作為豬排、肉類等菜餚搭配的生菜食用。不過,想要充分獲取高麗菜的營養素,到底是生吃還是熟吃好呢?且聽專業營養師怎麼說!
高麗菜生吃VS熟食哪個好?營養師:關鍵是...
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