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[其他]詢問 是否為土肉桂[複製鏈接]

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樓主
發表於 2017-1-6 04:16 PM|只看該作者|倒序瀏覽
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
各位前輩好,
請問這棵植物是否為土肉桂呢?
它的種子外又有包覆紅色外衣,
查了許多網站及書籍,
都沒有提到這個,
還是我認錯植物了?
請各位幫忙,謝謝

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頭香
發表於 2017-1-7 12:42 AM|只看該作者
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最簡單的方法 採一片老葉嚼看看 香甜辣就是
若只是香辣 就算是也沒用
畢竟 陰香 進來太多了
會不會有雜交可能也不知道
tree
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發表於 2017-1-7 08:28 PM|只看該作者
tree1 發表於 2017-1-7 12:42 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

最簡單的方法 採一片老葉嚼看看 香甜辣就是
若只是香辣 就算是也沒用
畢竟 陰香 進來太多了

恩恩~~
只能吃它的味道辨識了,
...
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發表於 2017-1-8 12:35 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
之前去花市購買
都會跟老闆要求採一葉試吃
會甜 才會跟他買
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發表於 2017-1-9 09:30 AM|只看該作者
tree1 發表於 2017-1-8 12:35 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

之前去花市購買
都會跟老闆要求採一葉試吃
會甜 才會跟他買

對耶
這也是一種方法,
下次有機會我也這樣比較看看,
...
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發表於 2017-1-10 05:55 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
真的很難辨認陰相跟土肉桂,建議您不要亂嚐
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發表於 2017-1-12 01:31 PM|只看該作者
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ctp0836449 發表於 2017-1-10 05:55 PM
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真的很難辨認陰相跟土肉桂,建議您不要亂嚐

嚐味道應該是還好,
網上很多人都是這樣分辨的,
可惜我沒試過真的土肉桂的味道...
...
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發表於 2017-3-15 10:09 AM|只看該作者
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若是純正的土肉桂,其嫩葉和葉柄均為綠色,不會有紅褐色,此點可協助作為識別特徵。
果實外所包被地紅色構造應該是蟲癭,應該是那顆果實被寄生了。
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發表於 2017-3-15 03:17 PM|只看該作者
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hcfrog 發表於 2017-3-15 10:09 AM
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若是純正的土肉桂,其嫩葉和葉柄均為綠色,不會有紅褐色,此點可協助作為識別特徵。
果實外所包被地紅色構 ...

但土肉桂的嫩芽會是紅褐色唷...
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tree
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發表於 2017-3-16 09:15 AM|只看該作者
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tree1 發表於 2017-3-15 03:17 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

但土肉桂的嫩芽會是紅褐色唷

就林務局所發表的資料來看,土肉桂的嫩芽和全株都是綠色的。這和坊間所說的有以些差異,就我自己的觀察,純綠色的個體,是最標準的典型,葉革質非常明顯,且甜度很高。而有些味道聞起來也挺香有肉桂味的,但吃起來甜度不佳的種類,嫩葉還是會有偏紅的特性,但其味道明顯較陰香濃烈,且吃起來沒有陰香澀味,以往也是將它當作是土肉桂,但比對林務局的資料後,覺得較可能是雜交出來的產物,應該不是純粹的台灣土肉桂,當然這只是自己的觀察和看法,並非是正式的研究報告,提供做為參考。...
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發表於 2017-3-16 11:17 PM|只看該作者
本帖最後由 tree1 於 2017-3-18 12:15 AM 編輯

問題是政府採購沒認真核查的問題 很多地方的苗,都是都是政府單位給的

點評

mars0423 林務局未詳實查核苗木,當然責無旁貸,不過這些業者連政府機關都敢騙了,更何況是一般民眾呢?特別是這些苗木的流向更難掌握,恐怕是一大隱憂  發表於 2017-3-19 09:10 AM
mars0423 氾濫的功臣應該是那些不肖業者  發表於 2017-3-17 06:43 PM
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123wawawa 該用戶已被刪除
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發表於 2017-3-16 11:47 PM|只看該作者
樓上以有經驗者,進口這陰香已危害到本土種,現在的陰香已非看照片就可以分出,甚至從樹幹樹枝樹葉花果實果皮味道都可能瞞過內行人,不熟不要種!種了要控制種子不要散播!
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發表於 2017-3-18 12:07 AM|只看該作者
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本帖最後由 tree1 於 2017-3-18 12:19 AM 編輯

我手上的土肉桂 成熟葉子是雙面綠 葉背呈霧面而且只有老葉子才會有甜的口感

tree
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aaablack0310 該用戶已被刪除
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發表於 2017-3-18 04:49 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
土肉桂的葉子好像沒那麼大,圖片看起來不像原生種

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發表於 2017-3-18 11:57 PM|只看該作者
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本帖最後由 wrsheu 於 2017-3-20 07:14 AM 編輯

我也買過陰香,花市老闆拔了一片葉子揉一揉給我聞一下味道,我聞起來像是肉桂味就買了。後來拿去老家的山上種,樹幹長的有大腿那麼粗。直到後來買到真正的土肉桂後,吃過兩種的葉片後,就把陰香砍了。土肉桂的葉子吃來甜甜辣辣,像是吃中藥桂皮、桂根的味道。那陰香葉子聞起來雖然有點像,但一入口就想吐出來,感覺像是不能吃的東西。我也是認同二樓大大說的『採一片老葉嚼看看』,畢竟土肉桂多半是種來食用的,要買到味道滿意的才有用。
...
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