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| 小小圓圓的烤饅頭,是在麵團中加入奶油烘烤而成的。無論是使用紅豆內餡或是其他口味的內餡製作,都是非常好吃的美味點心。在吃之前猜測裡面是哪一種餡料,也是享用這道點心的樂趣之一。
自己做最安心!DIY胡桃饅頭美味又好吃自己做最安心!DIY胡桃饅頭美味又好吃
★胡桃饅頭
◆材料(約 20個):
蛋液40g、上白糖60g、無鹽奶油25g、小蘇打粉1g、低筋麵粉(麵團用)120g、低筋麵粉(手粉用)適量、胡桃蛋黃豆沙餡(請參考 P18頁)520g、裝飾用胡桃適量。 ... |
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