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| 平日當零食的市售玉米脆片,含了過多有礙心血管健康、增腎臟負擔的鹽和令人易發胖的油脂,若喜歡吃的話,不妨再添一道健康的沾醬-以富益心血管的植物性脂質、助血液循環維他命 E的酪梨,防老化茄紅素、美肌維他命 C的番茄,清血、防血栓硫化合物的洋蔥,添食慾的香菜,提味的檸檬汁調拌而成一道富蔬果膳食纖維;含了番茄天然酸甜、香菜的香,風味清新的沾醬。一起食用時,中和了玉米脆片的鹹膩,一起食用時,更覺餘味無窮。 ... |
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