找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
請尊重及感激所有版主付出和奉獻尊貴會員無限看帖不用回覆儲值後自動升級用戶組
無修3d新竹銀魂siromg 無碼
venx 086ge 無碼finh 002黄昏酒情欲古式仙劍manor lo

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

(4月新番)[繁]怪異與

[繁]轉生貴族憑鑑定技

[繁]戰隊大失格02-

(4月新番)[繁]夜櫻家

[繁]怪物轉生 Re:Mons

(4月新番)[繁]神明渴
美味食譜食店及飲食討論健康飲食廚藝烹飪世界美食討論零食討論品茶茶藝咖啡
紅酒白酒及其他酒類
樓主: lee6366
打印上一主題下一主題

[求助]如何炒青菜?[複製鏈接]

a780146 該用戶已被刪除
16
發表於 2016-8-11 03:12 PM|只看該作者
我炒青菜都很簡單 頂多加蒜頭小火爆香 ,蔬菜下鍋加點水蓋鍋蓋,鍋邊冒白煙 表示差不多好了 放調味料稍微拌炒 就可起鍋

使用道具檢舉

帖子
0
積分
0 點
潛水值
40 米
17
發表於 2016-8-13 05:59 AM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
I think another issue is with the size of the vegetable after you cut them.  They should be small enough to be the right size for eating and not too big that make it difficult to stir fry.
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

skfight 該用戶已被刪除
18
發表於 2016-8-17 10:42 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
我只會炒高麗菜XD 基本上大火不加水只加酒快炒一下味道就很不錯了 而且蔬菜會很清脆

使用道具檢舉

gawei0322 該用戶已被刪除
19
發表於 2016-8-23 10:30 AM|只看該作者
有澀味的蔬菜可以先用熱水燙過再炒,
調味蔥薑蒜依個人喜好,有時可以添加味增、番茄醬變化一下,
比較特別的是莧菜要用水煮久一點會比較好吃。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
336
積分
200 點
潛水值
10990 米
20
發表於 2016-8-24 11:54 PM|只看該作者
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。
炒青菜要少油,大火(非猛火),適時適量添少許水。如果想素菜葷做,那就加上几種香料調味品就好。




使用道具檢舉

timkk5112 該用戶已被刪除
21
發表於 2016-8-25 10:13 PM|只看該作者
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
蒜頭 辛香料 爆香   再加菜炒一炒   有些菜要炒軟   例如:地瓜葉
有些菜  稍為炒一下  保持脆度 就很好吃  例如: 高麗菜

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
536
積分
207 點
潛水值
33213 米
22
發表於 2016-9-5 08:46 PM|只看該作者
炒青菜是要用大火快炒還是要用什麼小火
快炒店炒的青菜都好甜好好吃哦
不知道他怎麼炒出來的

使用道具檢舉

Ho_Chih_Sheng 該用戶已被刪除
23
發表於 2016-9-6 04:14 AM|只看該作者
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。
一般的家常菜多用蒜頭居多就不說了
放薑的菜大致上有 小白菜 水蓮(薑絲) 絲瓜 西芹菜 皇宮菜跟所有炒麻油的菜
其實薑絲切得夠細炒什麼都好吃

地瓜葉 美生菜 可以用油蔥酥下去一起燙
起來調醬油 水 糖 味素 蒜頭爆香一起炒
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

使用道具檢舉

e217 該用戶已被刪除
24
發表於 2016-9-17 07:34 PM|只看該作者
炒菜最常用的是蒜頭先用油爆香後在法菜下去,不要蓋蓋子避免變黃,也可以下載食譜APP查
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
332
積分
420 點
潛水值
25580 米
25
發表於 2016-9-19 11:08 AM|只看該作者
其實各人喜歡的口味都不同,不妨準備一本筆記本,把試過的作法覺得好吃的記下來,日積月累就變成自己的食譜了。





分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

使用道具檢舉

jasmine888tw 該用戶已被刪除
26
發表於 2016-9-19 11:49 AM|只看該作者
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。
我都先丟要爆香的蒜頭或是香菇先下去炒一炒
再丟青菜
深綠色青菜怕黃,所以會倒一點點米酒進去
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

使用道具檢舉

帖子
184
積分
8 點
潛水值
11705 米
27
發表於 2016-9-22 12:35 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
炒菜很簡單的,相對於炒我還覺得洗菜還比較麻煩,要留住營養又不能洗太久,基本上放個蒜頭,加個鹽巴提味,快炒一下就可以上卓囉。

使用道具檢舉

swatrevengger 該用戶已被刪除
28
發表於 2016-9-22 11:56 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
看你要炒甚麼類型的蔡吧? 高麗菜可以配蝦米  A菜就應該都不用加

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
573
積分
279 點
潛水值
13745 米
29
發表於 2016-9-23 11:21 AM|只看該作者
我覺得是按照自己喜好下去配料
像是清淡之人,其實不用加任何東西
只要加點水就可清炒了!!!
當然種可謂就可鹽辣椒蒜頭等..  摁  不要變成怪物料理就好
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。

使用道具檢舉

linda_70831 該用戶已被刪除
30
發表於 2016-10-17 06:04 PM|只看該作者
油下去的時候,稍微讓油熱一下,加入蒜頭爆香,炒到些許的金黃色味道出來,再將
青菜放下去,拌炒一下之後可以加一些米酒或是水,等到青菜熟了後將鹽放在有湯汁
的地方調味,避免沒有炒散的問題





若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部