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泡麵切記!千萬不要煮麵時放調味包
abecky2032
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潛水 693 米
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註冊 2007-9-14
#1
發表於 2007-9-15 02:32 AM
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泡麵切記!千萬不要煮麵時放調味包
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吃泡麵切記切記!
千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後
便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大
長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。
如果不信,可以去超級市場買一包泡麵,看一下其背面說明
有無教你在滾水的情況下放調味包, 還是熄火後再放調味包吧!!
y1ky2khenry
幼兒生(0/200)
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潛水 -101 米
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註冊 2007-9-15
#2
發表於 2007-9-16 07:56 PM
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多謝大大
我會注意的
以前都不知道說...
btw0315
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潛水 7004 米
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註冊 2006-12-10
#3
發表於 2007-9-16 08:51 PM
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是喔..這麼嚴重喔
我都一起放進去主說
想說這樣比較入味..
哈哈..想不到我錯了..
下次會小心囉...
shinjikayama
幼兒生(0/200)
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UID 729552
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潛水 1420 米
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註冊 2007-1-24
#4
發表於 2007-9-16 10:15 PM
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我跟三樓的一樣,喜歡先一起放下去泡..
這個是只限定用煮的,還是連泡的也算阿?
假如包裝上說跟麵一起泡,那要怎麼辦?
sukula0306
小學生(200/1000)
潛水
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帖子 217
潛水 676 米
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註冊 2007-5-12
#5
發表於 2007-9-16 10:54 PM
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回復 #1 abecky2032 的帖子
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我都用泡的
很少用煮的
用泡的有差嗎?
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