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[討論]麵包比較好還是饅頭比較好?[複製鏈接]

ghost4714 該用戶已被刪除
16
發表於 2016-5-19 12:59 PM|只看該作者
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饅頭好。
麵包高油、高甜、對身體不好,
像甜甜圈又高油炸,要少吃!
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發表於 2016-5-20 11:49 AM|只看該作者
我比較喜歡吃全麥

不過市售的全麥也只是高筋50%,全麥50%

若是要100%全麥很難發起來。

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dayanwa 該用戶已被刪除
18
發表於 2016-5-23 08:25 PM|只看該作者

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發表於 2016-5-27 09:12 AM|只看該作者
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麵包的含油量真的是太高了 我會選擇 饅頭+蛋
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發表於 2016-5-28 04:15 PM|只看該作者
現代的饅頭口味越來越多樣,雖然跟麵包比還是有一段差距,但是個人總覺得饅頭比較天然!




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發表於 2016-5-30 01:58 PM|只看該作者
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兩種原料都是麵粉,只是饅頭用蒸的, 麵包用烤的
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發表於 2016-5-30 10:16 PM|只看該作者
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如果真的要挑的話,還是選擇饅頭吧,添加物較少,而且油跟糖也用的比較少。

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發表於 2016-5-31 12:14 PM|只看該作者
看當時需求性, 方便性,以及最重要的安全性
要懂得用嘴巴或舌頭慎選倒是真的,
有些饅頭或麵包會添加很多人工香料,
無論好不好吃, 這種都不能吃!
有些饅頭會用老麵糰, 或是其他對人體的益生酵母,
麵包也是,
兩者差別,
饅頭大多用蒸的, 較少是烤的,
而麵包大多是用烘烤的,
再者
一個是吃了不容易胖, 另一個是吃了容易胖,
...
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發表於 2016-5-31 12:22 PM|只看該作者
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饅頭比麵包好的原因 添加劑比較少 比較適合國人的口味
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成壹治 該用戶已被刪除
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發表於 2016-6-1 04:26 PM|只看該作者
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一個是西式,一個是中式早點,兩者都不錯,我都會交換的吃。




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發表於 2016-9-1 11:05 PM|只看該作者
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當然是饅頭好
現在外面的食物都很可怕
外面的麵包都太精緻  添加太多太多的東西
兩者相較  饅頭比麵包好多了
所以雖然小孩子比較愛吃麵包
但我還是會盡量以饅頭代替麵包做早餐

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刻痕一中人 該用戶已被刪除
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發表於 2016-9-3 03:07 PM|只看該作者
普遍來說應該是饅頭比較好吧,因為麵包在製作過程中加了比較多糖

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發表於 2016-9-4 11:00 PM|只看該作者
我個人不太喜歡饅頭⋯
麵包的話選全麥的比較好~

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發表於 2016-9-6 10:44 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
我的理解,麵包是專治那些烘培類的包點,而饅頭是用蒸的方式,所謂蘿蔔白菜,各有所愛,不過如果腸胃不舒服的人,建議吃蒸的比較好。

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發表於 2016-9-8 07:51 PM|只看該作者
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饅頭應該添加物會比較少,麵包可能要挑穀類的比較健康吧
但也比較不好吃就是了...




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