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[分享][家常料理] 泡菜冷湯麵[複製鏈接]

f43142002 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2015-11-11 12:17 AM|只看該作者|倒序瀏覽
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

材料
冷麵80公克
泡菜50公克
蘿蔔泡菜20公克
菠菜50公克
黃豆芽30公克
水煮蛋1/2個
調味料
牛肉高湯2杯
白芝麻少許
韓式辣椒醬1大匙
作法

(1)將韓國冷麵放入沸水中煮約3~4分鐘,用網杓撈起,沖水後放入冷水中用手搓洗,以去除麵條上的黏滑液,再放入冰水中冰鎮一下,瀝乾水份後備用。
(2)菠菜及黃豆芽用沸水汆燙過再迅速沖涼,瀝乾水份後,分別用少許鹽、胡椒粉、香油、芝麻調味。
...
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頭香
發表於 2015-11-11 01:40 PM|只看該作者
若是不加辣椒的話,光是看這食材內容感覺起來好像很清淡的樣子,不知道吃起來是什麼味道?!!

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金魚阿許 該用戶已被刪除
3
發表於 2015-11-12 07:52 AM|只看該作者
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
食材要到哪裡購取呢?
泡菜有醃漬方法嗎

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發表於 2015-11-12 06:48 PM|只看該作者
這一碗麵看起來讓覺得清爽可口又營養.
感謝樓主分享做法.
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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ntp915618 該用戶已被刪除
5
發表於 2015-11-13 09:43 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
做法詳細!!!感謝分享) 改天自己來下廚




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