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[原創]鳳梨苦瓜雞[複製鏈接]

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發表於 2014-12-1 02:00 PM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 zhen8758 於 2014-12-1 02:02 PM 編輯

這次跟大家分享的是"少一味的鳳梨苦瓜雞湯",備好料之後才猛然發現少了丁香魚乾

食材:

雞腿4支、苦瓜1支、鹹鳳梨50g、丁香魚乾10g、薑片10g。

...
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頭香
發表於 2014-12-7 07:35 PM|只看該作者
看起來很好吃,而且也不會難做,趕快去試試看,謝謝大大分享
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發表於 2014-12-8 08:28 AM|只看該作者
dinolin26 發表於 2014-12-7 07:35 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

看起來很好吃,而且也不會難做,趕快去試試看,謝謝大大分享

小魚乾是湯頭的"鮮甘"味的來源唷
雞腿肉下鍋前,先把炒鍋燒熱不用放油
...
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yililiy 該用戶已被刪除
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發表於 2014-12-8 11:38 PM|只看該作者
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感覺滿簡單的
苦瓜子一起煮是比較健康嗎??

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發表於 2014-12-9 07:35 AM|只看該作者
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yililiy 發表於 2014-12-8 11:38 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

感覺滿簡單的
苦瓜子一起煮是比較健康嗎??

苦瓜籽是可以食用的
就跟嗑瓜子一樣,食用裡面的籽仁,這比苦瓜本身還來得降火唷
...
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駐波先生 該用戶已被刪除
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發表於 2014-12-9 10:10 PM|只看該作者
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不錯喔
加幾棵大蒜仁更好吃
你可以試看看
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發表於 2014-12-10 07:11 AM|只看該作者
駐波先生 發表於 2014-12-9 10:10 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

不錯喔
加幾棵大蒜仁更好吃
你可以試看看

感謝你的建議
下次煮時就加給顆大蒜仁試試看
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sexeye 該用戶已被刪除
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發表於 2014-12-10 02:13 PM|只看該作者
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自己做最放心,黑心食物太多,自己做好吃又健康
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stag9726 該用戶已被刪除
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發表於 2014-12-14 12:40 PM|只看該作者
這湯頭一定很棒,光看就一直流口水了,謝謝分享
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發表於 2014-12-14 08:58 PM|只看該作者
苦瓜含有豐富的維生素,冬天到了進補嘍,冬天喝上一碗熱湯最好了




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philip0424 該用戶已被刪除
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發表於 2014-12-17 02:17 AM|只看該作者
看完馬上去煮,試過超好吃,謝謝大大分享

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thealive2012 該用戶已被刪除
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發表於 2014-12-18 11:17 AM|只看該作者
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真的 自己做最安心
我現在也都自己坐
只是常常失敗 哭哭
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發表於 2014-12-19 07:19 AM|只看該作者
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thealive2012 發表於 2014-12-18 11:17 AM
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真的 自己做最安心
我現在也都自己坐
只是常常失敗 哭哭

其實我也是這樣啊
每個人提供的調味料比例都只能當作參考
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發表於 2014-12-19 10:43 AM|只看該作者
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這道菜我都是用腌製好的鳳梨醬,味道比較濃!參考看看。

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發表於 2014-12-19 01:06 PM|只看該作者
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