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[原創] 泰式椒麻雞 ~ 實做記錄 [複製鏈接]

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Doris 穎萱

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發表於 2009-4-23 02:10 AM|顯示全部樓層

泰式椒麻雞




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~Doris~
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發表於 2009-5-2 11:50 PM|顯示全部樓層
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好想吃吃看喔~
上次去墾丁,到處在賣椒麻雞
結果被人拖去吃不好吃的義大利麵

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發表於 2009-5-3 01:57 AM|顯示全部樓層
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超喜歡吃椒麻雞的...
雖然步驟看起來沒有很多
但有些地方看起來實在很麻煩
不管是去筋還是油炸
看來在家還是煮些小東西就好了(苦笑)
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  版 主

Doris 穎萱

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發表於 2009-5-3 02:36 AM|顯示全部樓層
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其實我個人覺得還好耶~
不算是很麻煩的菜。。。
雞腿在菜市場買的時候,就請老闆先幫忙去骨了…
回家後方便許多,就稍稍整理一卜,醃一下雞腿,下鍋油炸,就大功告成了~
好吃又衛生
~Doris~
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發表於 2009-5-3 02:42 AM|顯示全部樓層
有一陣子還滿想吃椒麻雞的
找不到地方賣
女朋友就只好自己下廚了
但感覺起來還是沒有很好吃
謝謝大大發表了這篇文章
這樣一來就可以吃到了




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發表於 2009-5-3 11:21 PM|顯示全部樓層
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這是我非常喜歡ㄉㄧ道菜耶~~~我超愛ㄉ~~
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ikjoikjo 該用戶已被刪除
發表於 2009-5-3 11:36 PM|顯示全部樓層
其實在家裡面我超級懶惰炸東西的~~
油很難搞定~

在公司玩就不錯
反正我是廚師咩~
都在公司作實驗就好  哈哈
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讚啊 超級好吃的東西
又酸又辣  真的很好吃
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gn644644 該用戶已被刪除
發表於 2009-5-4 06:34 PM|顯示全部樓層
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這道菜...就是這道菜!實在太好吃了!又很下飯感謝這位大大所提供的作法...

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e3633588 該用戶已被刪除
發表於 2009-5-4 06:42 PM|顯示全部樓層
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發表於 2009-5-4 07:34 PM|顯示全部樓層
第一次吃這道菜是在瓦城,又來在台大汀洲路上也有一家很好吃,但是自己做時就失敗了,看來我要再好好學習一下了!
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bir125bir125 該用戶已被刪除
發表於 2009-5-4 09:56 PM|顯示全部樓層
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你的春雞做的很棒喔
應該花了很多心思阿
真是棒阿

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發表於 2009-5-5 10:59 AM|顯示全部樓層
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發表於 2009-5-9 04:18 AM|顯示全部樓層
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感恩喔...........
好專業喔...........
謝謝大大的分享..................
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  小學生(200/1000)

章魚烤來吃

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發表於 2009-5-11 12:33 AM|顯示全部樓層
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香辣酥麻~看來我的下酒菜又多了一樣~感恩啊!!




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