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[轉載] (生活百科)究竟為何越臭的起司乳酪越香濃![複製鏈接]

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發表於 2019-3-21 12:52 AM|顯示全部樓層
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【百科主題】:究竟為何越臭的起司乳酪越香濃!
【百科出處】:大人物
【發布日期】:2019年02月19日
【文章內容】:文-超喜歡起司的 Fr 編



有句法國諺語是這麼說的,「 如果吃飯少了乳酪,就好比一天沒了陽光。」對歐洲國家的人們來說,乳酪是餐桌上不可或缺的美食,而這越臭越香濃的乳酪揪竟是怎麼形成的呢 ?

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發表於 2019-3-21 06:29 AM|顯示全部樓層
像是起司parmesano的味道就很重一般人還真的無法接受
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xun127103083 該用戶已被刪除
發表於 2019-3-21 09:34 AM|顯示全部樓層
味道會嚇死人,但吃起來卻如置身天堂般的神奇獨特風味,令人愛不釋手

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發表於 2019-3-21 09:44 AM|顯示全部樓層
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一般的 可能因為吃習慣了 味道感覺都還好
真的 有比較強烈味道的 倒是沒碰過 哈
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發表於 2019-3-21 12:52 PM|顯示全部樓層
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乳酪本身是敢吃....有機會是可以挑戰看看藍紋乳酪,像臭襪子的味道還真令人好奇。




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發表於 2019-3-21 01:46 PM|顯示全部樓層
真的是長知識了呀,味道越重確實越有風味
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有些東西臭到最後是會反胃的,也懷疑為什麼有些人可以接受

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因為有臭味,才會如此的好吃呀!下一次試試看好了

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發表於 2019-3-21 07:57 PM|顯示全部樓層
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青菜蘿蔔各有所好 不過真得很臭的乳酪還沒機會吃到
有機會還滿想試試味道的 越臭越好吃
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跟榴槤還有臭豆腐一樣的概念吧




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發表於 2019-3-21 08:51 PM|顯示全部樓層
本帖最後由 qazxcdews80108 於 2019-3-21 08:52 PM 編輯

蠻喜歡吃乳酪的 只是臭到一個地步後我也不太敢吃了
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發表於 2019-3-21 11:59 PM|顯示全部樓層
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味道臭但是好吃的東西還滿多的...
榴槤、臭豆腐、都是好吃的!!
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發表於 2019-3-22 12:17 AM|顯示全部樓層
我還是吃小朋友可以接受的起司,其他的太臭了
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發表於 2019-3-22 01:09 AM|顯示全部樓層
有膽量的朋友有機會去國外可以挑戰一下藍起司,之前吃了一小口,味道真的濃,而且有一個不知道怎麼形容的氣味,也不像臭襪子,只是國人可能比較無法接受。

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發表於 2019-3-22 01:15 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
有些起司的味道讓人不敢嘗試
味道可能還可以接受




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