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各位最喜歡哪幾種菇類? 關閉[複製鏈接]

  尊貴會員

♥ 喵丸は私のものだ ♥

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發表於 2015-9-8 01:26 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 Chiku_RunRun 於 2015-9-8 01:26 PM 編輯



菇類除了味道鮮美,食用菇類也對身體好處多多,

像是黑木耳能強效補血,白木耳可潤肺,對肺熱、肺燥引起的症狀有奇效,

香菇則可益胃和血、化痰,且菇類中所含的多醣體、是目前最強的免疫調節食材之一,具有明顯的抗癌活性。...
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英梨々:あたし、あんたの一番になってやる

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頭香
發表於 2015-9-8 03:08 PM|只看該作者
其實大多的菇類我都很喜歡,除了黑木耳以外,所以要我選擇實在有點難....
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發表於 2015-9-8 04:50 PM|只看該作者
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香菇
煮湯可以煮
炒菜可以炒
烤肉可以烤
可以做成的料理也超級多
而且還可以曬成乾貨方便攜帶
實在是自用送禮兩相宜阿
所以香菇一票

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  博 士 (Goal)

中二屁孩 品質保證

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發表於 2015-9-8 05:49 PM|只看該作者
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比較常吃到的是香菇和金針菇,也比較喜歡這兩種,

尤其是金針菇,很適合放在火鍋裡煮
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  專 家(12000/24000)

腹黑廚總算從地獄留學歸來‧‧‧ \(^o^)/

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發表於 2015-9-8 07:21 PM|只看該作者
果然還是香菇、松茸、猴頭菇‧‧‧ 等類的高品質菇類較佳!
沒辦法,早想利用這些菇嘗試開發新料理‧‧‧
單價過高只能望塵興歎!(淚灑廚台)
窮廚子的悲哀‧‧‧





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Pan2015 該用戶已被刪除
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發表於 2015-9-8 08:00 PM|只看該作者
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本人都不是喜歡菇類的
因為我吃了之後身體會有過敏反應
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發表於 2015-9-8 09:35 PM|只看該作者
本帖最後由 guavalai 於 2015-10-1 05:03 PM 編輯

個人的話比較喜歡金針菇  因為不管是在煮的方面還是烤的方面都是可以吃的很香  雖然大部份的菇類都是可以下菜的  但是如果是火烤兩吃  就比較少了  如果是一般大家看到的香菇  那麼就比較有可能跟金針菇一樣  可火烤兩吃  這樣子不僅吃起來爽口  而且還帶有一種美味的感覺  在來就是如果是香菇的話  那一種感覺也是有的  像是如果是做成炸油條在加上絲瓜和小魚乾的渴  而且是有黏黏的感覺的渴  喝起來真的是超讚的啦  還有一個就是香菇做成的酸木瓜雞湯  這個喝起來也是爽口無比啊  不過其他的菇類健康度也不輸這兩個  像是菇類裡面最強的黑木耳  這個就真的是極品中的極品啊  健康度非常非常的高  煮渴是最好喝的  不管怎麼說只要吃得健康  就什麼都好啦
...
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  博 士 (Goal)

一歲的夏綠蒂

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發表於 2015-9-8 09:56 PM|只看該作者
每一種菇類都喜歡
金針菇最便宜,最常吃
其它有一點貴

點評

a33109926 對於這個主題我其實很想回我只愛方吉,但是會文不對題被刪文ww  發表於 2015-9-8 11:01 PM

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shuan0427 該用戶已被刪除
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發表於 2015-9-8 11:10 PM|只看該作者
炸香菇超好吃的啦><
金針菇反而不愛
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發表於 2015-9-8 11:39 PM|只看該作者
我 超 級 喜 歡 吃 菇 類!!
不管什麼菇都好喜歡
特別是拿許多菇來煮湯 超好喝的啊啊啊
我也很喜歡夜市的炸香菇杏包菇金針菇
脆脆的很有嚼勁!雖然油炸不是很健康不過吃得很開心哈哈
因為只能選三個選項 所以只好果斷選其他拉
太難選擇了拉~~




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發表於 2015-9-8 11:51 PM|只看該作者
最喜歡杏鮑菇

用烤的或炸的都很好吃

其他的也很喜歡

但第一選擇會是杏鮑菇
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發表於 2015-9-9 09:15 AM|只看該作者
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杏鮑菇一票

喜歡的料理方法是塗上奶油後進烤箱

杏鮑菇在超市的價格並沒有比香菇高太多,不曉得到了餐館的賣價為何變這麼高? 是有什麼我們這些料理白手不懂的眉角在嗎?
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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黑木耳涼拌還是挺好吃的,其他的話感覺都一般,畢竟本身沒有什麼味道。
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吃火鍋喜歡放香菇、金針菇、草菇。
吃烤肉喜歡烤香菇、杏鮑菇。
杏鮑菇用炸得也超喜歡吃的說。

黑木耳是我最討論的食物之一了。
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其實都蠻喜歡的
大部分都很好吃




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