Q1 自閉症患者的色氨酸代謝明顯減少, 導致腦中 NADH 的產生減少
Q2 自閉症患者血清中肉毒鹼(carn- itine)和丙酮酸(pyruvic acid)的含量明顯降低, 而丙氨酸和氨的量明顯升高.
Q3 自閉症兒童與正常兒童相比, 營養物質攝入水平要顯著低很多, 骨密度也比正常孩子低,
自閉症患者攝入維生素B6, B12, 維生素E, D 和C; 微量元素鎂、鐵、鋅和鈣以及葉酸等嚴重不足,明顯低於推薦攝入量. 自閉症兒童的這種飲食特點並不是在患病之後才出現的,
往往從嬰兒時期就開始並持續很長時間.
Q4 大量合成的5-HT(血清素)如果不能被及時有效地代謝掉, 反而會影響大腦的發育,
會引起下丘腦室旁核中催產素的降低, 並增加杏仁核中降血鈣素相關基因多肽
(calcitonin gene -related peptide, CGRP), 從而影響到對自閉症兒童至關重要的社會互動行為.
Q5 自閉症兒童體內的能量代謝異常, 患兒血液中乳酸明顯增加,
而腦中的N- 乙酰- 天冬氨酸(N-acetyl-asparate, NAA)含量明顯降低,
表明自閉症兒童腦中出現神經代謝紊亂並且神經系統已經受到一定程度的損傷.
Q6 有研究發現自閉症患者血液中脂肪酸水平明顯異常. 一旦脂肪酸代謝出現異常,
或攝入脂肪酸不足將會導致大腦發育異常, 增加患自閉症的風險.
A1 色氨酸與維生素B6、菸鹼酸(維生素B3)和鎂一起在大腦作用,
合成一種叫做5-羥色氨(血清素)的神經傳導物質,有幫助睡眠的效果。
多巴胺轉化為去甲腎上腺素,色氨酸合成5-羥色胺,其過程當中羥化酶的作用需要【維生素C】。