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日誌

葉酸攝取不夠,變智障、唐氏症或小腦萎縮症?

熱度 2已有 761 次閱讀2012-4-19 09:14 PM|, 抽筋

腦葉酸缺乏症(Cerebral Folate Deficiency)是一種近年發現的罕有腦疾,患者的
大腦缺乏葉酸,令腦神經出現病變

成年患者的新陳代謝會受影響,容易中風;若婦女懷孕缺乏葉酸,亦會導致嬰兒神
經發育不正常,令小孩智力發展出現障礙,可變成弱智,手腳常抽筋,夭折率亦會
相應提高

先天腦葉酸缺乏症的患者,會出現自身抗體(autoantibodies),阻礙葉酸進入腦
部,令腦脊液中的5-甲基四氫葉酸(5-methyltetrahydrofolate)水平不足

患病嬰兒一般在四個月大後,病情才會顯著,他們會表現得不安、反應過敏、有睡
眠困難,漸漸變得行動緩慢、有小腦共濟失調(cerebellar ataxia)、下身痙攣
麻痺、有運動障礙,有研究指三分一人可出現顛癎症;亦有不少病童到了四至六個
月時,頭部發育會減慢。約三歲時,開始有視力障礙;約六歲時會失去聽覺。

上述的"小腦性共濟失調"
請參考

脊髓小腦共濟失調症(小腦萎縮症) 

所以千萬要常常適量地攝取各種類蔬果
從蔬果裡替腦袋攝取葉酸

葉酸的食物來源
從葉酸最初的提取和名稱就能知道,葉酸大量存在於帶葉的蔬菜中。
菠菜、蘆筍、蕪菁、小白菜、萵苣、抱子甘藍、花椰菜、黃豆、玉米、扁豆、豌
豆、葵花籽的粗糧及其他帶葉的蔬菜。
水果包括哈密瓜、蜜瓜、香蕉、木莓、葡萄柚、草莓、以及橙汁、罐裝菠蘿汁、蕃
茄汁、等...。

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