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[桃園]中壢永川牛肉湯麵
介紹:這一家是在中壢赫赫有名的已經有3.40年的歷史了我從幼稚園吃到現在已經大學了雖然人在台中讀書可是還是會常常想起他因為真的是太好吃了他的道地四川湯頭真是棒的沒話說又濃又香牛肉也是很有咬勁Q而不爛
這一家店應該是住中歷的人都有去吃過吧只是老店家生意好服務態度有點欠佳
營業時間:全年無休 24H
價位:牛肉湯麵45 牛肉麵85 小菜一盤30 還有其他滷味價錢不一
地址:桃園縣中壢市民權路61號之1 1樓...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 謝謝你的分享
對於吃有很高的興趣
又是這麼好吃:08: 住中壢都知道這家
但是...你的價錢= =
已經漲了
湯麵 50
牛肉麵 90
而且加湯加麵不用錢 但只能加一次..
不過他敢寫出來又怕人吃!!
加也差沒多少...麵多個兩口..湯多了一點點
相信有去吃過的人應該也有這感覺!!
不過味道真的不錯
可惜的只有 怕人吃 而已... 可惜他跟以前比味道有點差距了，可惜了這個有名的店 我同學他們每兩個星期就要去報到一次~~
不吃他們就會呱呱叫了
有來中壢的朋友嚐嚐看喔^^<br><br><br><br><br><div></div> 謝謝分享@@
每家的食物
就算名稱 材料相同 可是味道卻往往不同呢 擁擠雜亂的環境和外籍僱員的吵雜聊天聲,大概是外縣市人客來到永川的第一印像.
早期永川的湯頭味道夠重夠鹹,一進店裡就能聞到嗆鼻的辣豆瓣味,邊吃除了邊流汗外,還得邊擤鼻涕,紅紅的辣油`加到爽的酸菜再配上帶筋的腱子肉,對愛吃重口味的人來說保證過癮.
近年不知是為了養生還是其他食客反應,湯頭已經清淡很多,少了刺鼻的辣豆瓣味,著實遜色不少,但在桃園想吃牛肉麵的話,還是得跑一趟中壢永川總店(千萬別去摻水摻很大的某些分店),只希望口味別再調整了....<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 本帖最後由 FA1141950 於 2012-8-24 08:50 AM 編輯
8月初消費時，牛肉湯麵已經變成55元！ 我從40元吃到55元也吃了15年...
口味上真的有變淡了一些，但是不知道原因，不過要調重口味一點可以在點麵時就跟服務人員說，另外麵條口感要硬一些或軟一些可以說，只是最近有吃到比較軟爛的肉塊，失去口感。可能是煮過頭，綿綿的.....(換個角度想是不是叫做入口即化肉質綿密??)小菜的話有一道涼拌寒天我還蠻喜歡吃的，四川泡菜也還OK，其他的話就看個人口味要不要享用囉。分享給您{:31:}...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 哈哈 我們每次球隊練完球都會去吃這家~
是真的還不錯吃!!
埔心也有一家 口味比早期的確有變了 價錢也漲一些 但是還是很多人愛吃說~<br><br><br><br><br><div></div> 真的只要點湯麵就好
因為有食厚肉很硬有時肉很爛
品質真的控制的不好 真的一碗牛肉麵95了~"~
但是!
也吃出心得了!!
原來要抓準準那個時間，
在他湯鍋裡的量在一半的時候，
來吃是最對味的!!
又尤其，再加一匙少一點點的醋
那個湯頭整個真的都提味起來哩!!
{:55:} 中壢永川牛肉麵的特點就是 "濃" 超濃厚的牛肉原汁, 而且還可加湯加麵. 可以吃到過癮.
本帖最後由 killrich 於 2014-8-13 01:27 PM 編輯
湯頭口味很重要，改變不見得好
價格普通
好久沒吃了 以前真的比較好吃<br><br><br><br><br><div></div>
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