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(桃園)中壢美食小吃‧米苔目專賣店
本帖最後由 sohmati 於 2010-7-18 01:29 AM 編輯傳統風味的美食料理,獨特風味常常讓人難以忘懷,除了新鮮食材的嚴選之外,料理時的火喉掌控與技巧,也都是靠著長久經驗所累積下來。
利用純再來米磨成漿手工製作的米苔目專賣店,因為手工製作而有著極佳的口感與Q度,不論是炒米苔目、湯米苔目或是米苔目冰等,不同料理的方式,讓人品嚐出不同風味的米苔目。
位在中壢市中正路與義民路交叉口,沒有華麗的裝潢,希望提供的是平價美味料理。招牌的現炒米苔目是許多饕客來店必點的美食,以肉絲、蝦皮先爆香後與些許的韭菜、紅蘿蔔大火拌炒,再加入米苔目與大骨熬煮多時的高湯,獨特香味讓人一口接著一口品嚐。
除了品嚐各種風味的米苔目之外,店裡的小菜也是不可錯過的好滋味。不論是鮮嫩肉質的肝連肉、白晰可口的油豆腐和香酥不油膩的蝦捲,都是饕客讚不絕口的拿手好菜!...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 挖哩勒 用成這樣我不太敢吃呢! 我還以為是冰品之類 謝謝分享 個人還蠻愛吃米苔目的,熱的冰的都別有滋味,謝謝分享。 太神奇了 我是中壢人
不過這家我從來沒聽過
下次來去吃看看 冰的熱的都有
還不錯吃
每次去都先來個冰的
再點些小菜配熱的吃<br><br><br><br><br><div></div> 花蓮也有一家米苔目的專門店.
名氣不高,只有花蓮人才知道.
幾十年前吃過,還不錯.
看起來很讚欸
找個機會一定要去吃看看 哇鹹的米苔目還蠻特別的喔.改天去吃看看 看起來真不錯有機會去吃看看 這家店好像沒有開了~經過幾次都沒看過哩<br><br><br><br><br><div></div> 米苔目都的是一種好吃的東西~可以用它做各式各樣的料理~而且都很吃 有熱的、有冰的,一次滿足,感覺好讚{:31:}
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