查看完整版本: (台北市松山)涓豆腐
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jyhrongchen 發表於 2016-9-28 09:22 PM

(台北市松山)涓豆腐

1、【店名】:涓豆腐
2、【地址和電話】:台北市信義區松山路11號2樓, 電話: 02-27473088
3、【營業時間】:
星期一        11:00–14:30, 17:30–22:00
星期二        11:00–14:30, 17:30–22:00
星期三        11:00–14:30, 17:30–22:00
星期四        11:00–14:30, 17:30–22:00
星期五        11:00–14:30, 17:30–22:30
星期六        11:00–15:30, 17:30–22:30
星期日        11:00–15:30, 17:30–22:00

4、【消費】:$290/人
5、【個人心得】:
涓豆腐的菜單線上就可以看,官網上有各餐點價格可以參考
要注意的是,每人低消290元喔,不算便宜的低消,但其實隨便點一道就差不多了XD
用餐時間限90分鐘,需加10%服務費

涓豆腐的小菜可以吃到飽喔~小菜種類就是這些,基本上海苔、泡菜、豆芽菜好像是固定的,吃過好幾間小菜吃到飽的韓式料理,有海苔的好像沒幾間,不過涓豆腐的海苔不怎麼令人滿意,咬起來乾乾,不脆,口感不太好其他小菜,表現普普通通,還ok,但沒有特別驚艷的地方泡菜有點辣,但還算入味

煎餅可以選薄的或厚的,價錢都一樣,海鮮含量是普普通通拉,大致上就是蝦子花枝云云,不多,但煎餅煎的很剛好,咬起來頗嫩不膩,微帶焦香,配上附贈的醬汁特別有風味

烘蛋裡包了滿滿的魚卵醬,蛋本身沒有太多調味,加上中間的起司後整個變的很濃郁魚卵都在起司裡,兩者幾乎融為一體,可能是受熱的關係,所以比較欠缺魚卵啵啵啵的口感

可以選擇牛羊豬或是吻仔魚,我們選了牛肉,整鍋的大小並不大,不過料還蠻滿的,泡菜很多,而且隨鍋附飯,一個人單吃一鍋我是覺得有點飽啦,所以每次來我們都會幾個人點一鍋再點些菜色這樣

泡菜的湯頭非常入味,也還算有層次,不是只有辣味,喝起來相當濃郁夠味,但我覺得對我來說有一點辣(我們點小辣),豆腐也真的很嫩!涓豆腐的價格算是比較高一點,不過餐廳環境跟品質還算不錯,而且小菜吃到飽讓人可以很安心又放肆的大吃小菜XD

6、【實際照片分享】:




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ryan6036 發表於 2016-10-4 07:40 AM

看起來主打豆腐 不知道湯底的部分如何? 改天去吃吃看 :)

gorillab 發表於 2016-10-5 08:09 PM

一個主打豆腐也開連鎖的其實不錯喔~
在台中吃過也推薦

jyhrongchen 發表於 2016-10-5 08:25 PM

是啊, 這家店讓我有想再帶朋友去想用的 fu :)

TTcom 發表於 2016-10-15 03:17 AM

吃過他別間分店
還算不錯吃,不過份量個人覺得沒有很多
現在有些店都會限制1個半小時
有時候吃起來有點趕,不過天氣漸漸冷了,吃個鍋配點煎餅實在不錯。<br><br><br><br><br><div></div>

hikoso 發表於 2016-10-21 08:29 PM

海鮮煎餅(薄)
烘蛋
豆腐鍋
以上力推
不過每次吃完都會脹氣不知道為什麼

n06 發表於 2016-11-21 06:30 PM

吃過台中的涓豆腐
口味還可以
不過韓式料理在台灣很多店家可以選擇
要說真的CP值高也還好

penwe66 發表於 2016-11-26 10:50 PM

吃過一次 確實不錯吃
連我這種從不吃韓國料理的 都被收服

james0x0x 發表於 2016-11-27 03:06 PM

主打豆腐 不知道好不好吃耶?
改天去吃吃看 :)

ice9927116 發表於 2016-11-28 02:00 PM

看著看著都餓了,
改天去吃看看,
在上來回饋大家。<br><br><br><br><br><div></div>

charlieslin 發表於 2016-11-28 04:26 PM

這家是不是有開分店啊,感覺店名好熟..下次來去吃看看

charlieslin 發表於 2016-11-28 04:30 PM

這家是不是有開分店啊,感覺店名好熟..下次來去吃看看

t0314697 發表於 2016-11-28 09:26 PM

下次來去試試看!謝謝分享~

jyhrongchen 發表於 2016-12-4 10:26 AM

這家有開分店喔. 我吃的那家在松山火車站的 City Link 樓上

kk124597624 發表於 2016-12-4 03:46 PM

推這間  但覺得價格還是有點稍貴了點~~<br><br><br><br><br><div></div>
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