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lee892f 發表於 2016-8-5 01:29 PM

(台北市)老崔蒸包

【店名】：(台北市)老崔蒸包
【地址和電話】：台北市中山區中山北路二段137巷33號/02-25817014
【營業時間】：06:00~13:00，每週一公休
【消費】：蒸包每85元/籠(10顆)     酸辣湯25元/碗
【個人心得】：崔蒸包應有40年以上老店
原在酒泉街眷村裡營業因眷村拆除改
搬到中山北路2段137巷33號(中山北與林森北間巷內)
數十年來始終只賣兩樣"蒸包""酸辣湯"
應該傳承到第二代經營了
先總統蔣經國也曾去舊店品嚐家蒸包
至於蒸包是什麼..?
它就像小籠包竹籠蒸的小包子
蒸包內餡口感有像燒賣偏硬Q紮實感覺
是當地令人懷念老味道~!
【實際照片分享】：








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NKPENNY6767 發表於 2016-8-5 09:18 PM

老崔生意很好,之前去還要先排隊!!

niky330561 發表於 2016-8-6 11:49 AM

生意好，想必蒸包餡好吃，皮看起來也很可口。感謝分享。

gopapa 發表於 2016-8-13 07:24 AM

皮看起來還不錯呢 ~不過內餡看顏色覺得有點淡!!有路過再吃看看 感謝分享

marsweng 發表於 2016-8-13 03:12 PM

從小吃到大的好味道，皮Q餡飽好吃!!!!<br><br><br><br><br><div></div>

andycyyu 發表於 2016-12-4 05:11 PM

好特別的蒸包
沒吃過說
肉餡都滿出來了
看起來好好吃

t168only 發表於 2016-12-12 01:34 PM

好特別，對麵食控有吸引力，有機會來試看看，不過看起來每天好像都蠻早休息。

alcuna 發表於 2016-12-12 08:35 PM

蒸包?好陌生的名詞
和生煎包 水煎包 包子 不衣樣嗎

rexchang88 發表於 2016-12-13 01:59 AM

看起來真好吃 找天也去吃吃看
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