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推薦｜南台灣在地美食－60年老店 牛大福
來推薦大家我個人覺得還不錯的在地美食，上週末跟家人到墾丁遊玩～下午就到竹田騎腳踏車～晚餐就到當地居民推薦的牛大福餐廳用餐
一樓為全牛料理，二樓是沙茶火鍋
因為老公是火鍋控，所以我們就選擇沙茶火鍋，雖然晚上還是有點熱，但是裡頭冷氣還蠻強的，
吃完也沒有滿頭大汗啦～(其實夜晚看的時候還真的覺得有點美麗)
還蠻喜歡他們這種採半自助式的方式～喜歡吃什麼就自己去拿，每盤標價都很清楚，
也有用保鮮膜在包起來，不僅可以保有食材上的新鮮度外，乾淨的衛生度也看得見喔！
而且不用害怕一次點太多吃不完，不夠再去拿就好
展開式的冰箱，一字排開方式～順便還可以教孩子學習認菜
當然也是因為我們比較早到，人比較少才可以這樣做啦～
吃到尾聲的時候，人潮就坐滿滿
我們家是比較跨張啦～喜歡滿滿一桌的感覺～哈哈哈
其實還有點很多 覺得蠻特別的～不過老公很猴急 一次就快速通通給我丟下鍋
人家都還來不及拍照分享 (哭
所以我只好把，推薦的菜色，列一下囉～
南瓜：我個人覺得超大方的～切很大一塊 還蠻值得拿
牛肉丸：牛肉丸不知道是不是店家自己手工做的～覺得跟外面味道很不一樣，特別的香！小朋友超愛，我看很多桌也都有拿，應該可以列入必點餐點！
現切牛肉片：這個行家才知道的喔！(也是隔壁的媽媽跟我講的，他說這個不會放在冰箱裡面，要特別跟服務生說)根本就是隱藏版的牛肉啦～真的好吃！肉質很嫩，輕輕涮一下，再沾上沙茶醬～真的很入口！
龍蝦沙拉丸：這個我覺得蠻特別的，一定要先小口咬下，因為會在嘴巴裡面爆漿呀～
手工的蝦仁漿：這個也不錯～做得很扎實，一點也不像外面有些感覺有添加東西的感覺（有添加的都咬起來很像橡皮筋
大概就這些～推薦有下墾丁的朋友人可以順道過去吃看看喔！
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店名：潮州 牛大福
地址：屏東縣潮州鎮太平路165號
電話：08 788 5180
營業時間：10:00-22:00
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 看起來很氣派 不知道口味怎樣
下次去台南去試看看 這家好吃
如果是要更親民的話牛大福還有間市場搬出來做的可以google,這就有像台南牛肉湯的感覺
來潮州不要忘了燒冷冰
至於冠軍張家牛肉麵,心之禾蛋糕等後起之秀就看有沒有時間
炒粿條,木瓜牛奶,旗魚黑輪,包子,烤玉米也在燒冷冰的圓環附近
四分之一的潮州人跟諸君分享小時候記憶XD 牛大福好吃～不過潮州有好幾間很類似的，不過吃來吃去我還是比較喜歡吃這家牛大福！之前在屏東念書的時候，常常跟同學騎車到潮州下午來碗燒冷冰，晚上就會到牛大福報到，主要是因為人多吃就可以點很多，價格上也覺得算OK (學生都沒啥錢的)
我個人比較偏愛全牛料理，特別是他涼拌菜 炒牛肉 都讓我好下飯啊，對了 建議第一次過去用餐的朋友可以吃招牌牛雜喔！真的味道跟外面不一樣～有淡淡的塔香味，so good...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 外觀看起來很氣派,我很愛吃牛肉火鍋,看圖片很豐富,下次經過屏東可以列為品嘗地點<br><br><br><br><br><div></div> 感覺好強哦! 那麼大間
看起來就很厲害{:45:} 喔喔
好大一間沙茶火鍋店阿
看起來還蠻適合一家人去吃的 本帖最後由 OH維納斯 於 2017-10-16 11:57 AM 編輯
潮州牛大福離燒冷冰還滿近的，他應該算是屏東滿有名的火鍋店吧？每次假日去都很多人，建議提早訂位。二樓火鍋很適合聚餐，肉盤很多樣，也不只牛肉而已，不吃牛肉的人也可以去吃。
但是，牛大福的牛肉片很療癒，建議一定要點！可以享受到牛肉化在嘴裡的口感～ 潮州我來啦~~ 口水一直流
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